Perdonen la ausencia durante tantos días… estamos de preparativos y eso quita tiempo, por no hablar del mal servicio que me presta Telefónica con una línea que pierde sistemáticamente la conexión a Internet todos los días de 8 a 10 de la noche, hora en la que mejor me viene usarlo, pero eso es otra cosa. Aunque pida perdón espero seguir ausente al menos 10 días más.
Han llegado los carnavales, fiesta singular en mi pueblo – Valverde del Camino-, no es que sean una exclusividad nuestra, pero sí lo es nuestra forma de celebrarlos, primero en el pueblo -como en todas partes- y luego una “semana surrealista” en el campo con el pueblo prácticamente paralizado.
Me gusta el carnaval campero de colchones en el suelo y de gente “amontoná”, de pestiños, tortas y empanadillas; de chorizos, costillas y lomitos en la candela; de guisos de frijones y caldereta de papas; de tostás con empella y pucheros de aguardiente; de visitas de amigos y de “mucho masconeo”.
Con mi mayor respeto a los concursos, bailes y desfiles prefiero el carnaval del campo, prefiero los “bobos” a los disfraces y un año más intentaré vivirlos como más me gusta.
¡¡FELIZ CARNAVAL!!… y que cada uno lo disfrute como más le guste
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